社長の日々
「あるところ」
2017.09.07
タイトルの「あるところ」とは、実は唐津にある和食やさんの名前です。
昨日、久々の休みを利用して長男のハタチのお祝いに家内と３人で
唐津のある「あるところ」でランチをしました。
古民家を改装して夫婦お二人で営む創作和食のお店です。
鏡山の麓で、実にゆったりと穏やかな時間を過ごしました。
料理は人柄なのだとあらためて感じた時間でした。
福岡出身のご主人と宮城出身の奥様が東京で出会い、
今、唐津で店を開いている。若いお二人の想いがいっぱい詰まったお店でした。
料理は食べることに一生懸命で最後のご飯でやっと写真を撮ろうと思いパチリ！
料理はすべてシンプルかつ想像力に溢れて美味しかったです。
器も唐津焼で素敵でした。
何よりもやさしいご主人としっかり者の奥様、お二人の雰囲気がさらに
料理を引き立たせてくれました。
仕事は人柄。今回学んだことです。
「あるところ」
唐津市鏡７３２
電話0955‐58‐8898
素敵な料理と素敵なご主人、奥様と出会えますよ。
是非、お出かけください。
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